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La Ferme d'Alzuyeta

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La Maison Bonnet

Crée par Joseph et Jeanne Bonnet en 1948, la petite auberge située au centre du village d'Itxassou à évolué au fil des années et des générations qui se sont succédées.

 

De nos jours Beñat Bonnet, Chef du restaurant et sa compagne Sandrine à l'accueil perpétuent l'histoire familiale entourés de leur équipe.

Jean-Paul et Maika, les parents de Beñat ont récemment cessé leurs activités mais restent toujours présent dans cette maison à l'esprit de famille.

 

Le Restaurant Bonnet, les hôtels du Fronton et Agian ainsi que la ferme Alzuyeta dédiée aux réceptions et mariages font la Maison Bonnet tout en conservant les valeurs d'accueil et de créations gourmandes qui ont fait la réputation de la Maison à travers le temps.